Nonno Battista
Nonno Battista apre il frantoio a Campomaggiore che diventa subito un servizio prezioso per tutti i paesi delle Dolomiti lucane.
Ricordo ancora quando entrai per la prima volta nel frantoio, mano nella mano con mio nonno che, entusiasta, mi mostrava la sua camera delle meraviglie.
All’inizio il rumore delle macchine era assordante, l’odore delle olive per un bambino troppo forte.
Poi mi fece assaggiare quell’olio di cui andava tanto fiero.Ancora oggi rivivo ogni volta lo stesso stupore.
Ricordo ancora quando entrai per la prima volta nel frantoio, mano nella mano con mio nonno che, entusiasta, mi mostrava la sua camera delle meraviglie.
All’inizio il rumore delle macchine era assordante, l’odore delle olive per un bambino troppo forte.
Poi mi fece assaggiare quell’olio di cui andava tanto fiero.Ancora oggi rivivo ogni volta lo stesso stupore.
Nel 1968, a Campomaggiore
Da allora ripetiamo ogni anno l’antico rito: unire solo due varietà di olive lucane, la Justa e la Majatica, per dar vita a un olio extra vergine che racconta la tradizione di famiglia e la passione di sempre.
Nel 1968, a Campomaggiore
Da allora ripetiamo ogni anno l’antico rito: unire solo due varietà di olive lucane, la Justa e la Majatica, per dar vita a un olio extra vergine che racconta la tradizione di famiglia e la passione di sempre.
Selezioniamo solo olive sane, raccolte a mano e spremute entro pochissime ore nel nostro frantoio, a Campomaggiore.
Il laboratorio è dotato di un moderno impianto a ciclo continuo di estrazione a freddo.
Selezioniamo solo olive sane, raccolte a mano e spremute entro pochissime ore nel nostro frantoio, a Campomaggiore.
Il laboratorio è dotato di un moderno impianto a ciclo continuo di estrazione a freddo.
Situato a Campomaggiore, il nostro frantoio è immerso nella natura incontaminata della Basilicata, protetto dalle Dolomiti Lucane e dall’amore per la nostra terra.
Il frantoio è da sempre ritrovo per affezionati e curiosi, impazienti di veder nascere il nuovo olio.
Nel cuore commerciale di Potenza dal 2016 sorge lo showroom, punto di vendita ma anche luogo di incontro e confronto sulla cultura dell’olio. Negli anni lo showroom è diventato un punto di riferimento per la città e la casa da cui partiamo per portare la Basilicata nel mondo.
Situato a Campomaggiore, il nostro frantoio è immerso nella natura incontaminata della Basilicata, protetto dalle Dolomiti Lucane e dall’amore per la nostra terra.
Il frantoio è da sempre ritrovo per affezionati e curiosi, impazienti di veder nascere il nuovo olio.
Nel cuore commerciale di Potenza dal 2016 sorge lo showroom, punto di vendita ma anche luogo di incontro e confronto sulla cultura dell’olio. Negli anni lo showroom è diventato un punto di riferimento per la città e la casa da cui partiamo per portare la Basilicata nel mondo.